El viernes 25 de abril, de 8:30 a 13 horas en el Bingo Municipal de Puerto Madryn, se llevará a cabo una capacitación orientada a personas que realicen mantenimiento en tanques de agua de comercios del rubro alimentario. La actividad es organizada por la Municipalidad a través de la Secretaría de Gobierno, y contará con la participación de personal del Departamento de Control Alimentario, la Subsecretaría de Empleo, Bromatología Provincial y Servicoop.

Durante la formación se abordarán temas como legislación vigente, enfermedades de origen hídrico, potabilización del agua, muestreo y análisis, y técnicas adecuadas de limpieza y desinfección de reservorios. Al finalizar, se entregará un certificado y una credencial habilitante, además de registrar oficialmente a los participantes como prestadores autorizados para esta tarea.

La propuesta se enmarca en la Ordenanza N°12874, que exige controles regulares del agua y mantenimiento adecuado de tanques en establecimientos que elaboran o venden alimentos.

La inscripción será presencial el lunes 21 de abril, de 9:30 a 12 horas en la Oficina de Control Alimentario (Av. Muzzio y W. Jones). Se debe asistir con DNI, ya que se tomará una fotografía para la credencial.